Speculaasplank van hout, met voorstelling van officier te paard, speculaasplank (19de eeuw, 20ste eeuw)
| Titel | Speculaasplank van hout, met voorstelling van officier te paard |
| Objectnaam | speculaasplank |
| Objectnummer | BMV.06169 |
| Beschrijving | Houten speculaasplank, met op beide zijden een voorstelling van een ruiter te paard. De kleinste figuur is grover uitgewerkt dan de grotere. Speculaasplanken worden van oudsher gebruikt om speculaaskoekjes vorm te geven. Ze werden vervaardigd uit hout waarin één of meerdere prenten werden gesneden. Eerst wordt de speculaasvorm met rijstebloem bestrooid of met olie bestreken om nadien het deeg stevig in de vorm te drukken, af te snijden en uit te kloppen om het te kunnen bakken in de oven. |
| Type | Objecten |
| Datering | 1801 (na) - 1950 (voor) |
| Periode | 19de eeuw, 20ste eeuw |
| Afmetingen | (speculaasplank) hoogte 13 cm, (speculaasplank) breedte 13 cm, (speculaasplank) diepte 2.9 cm |
| Details | Open beschrijving op  |
| Collectie: | Musea Brugge - Volkskunde |
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit item