Back to top

Speculaasplank van hout, met voorstelling van officier te paard, speculaasplank (19de eeuw, 20ste eeuw)

Titel Speculaasplank van hout, met voorstelling van officier te paard
Objectnaam speculaasplank
Objectnummer BMV.06169
Beschrijving Houten speculaasplank, met op beide zijden een voorstelling van een ruiter te paard. De kleinste figuur is grover uitgewerkt dan de grotere. Speculaasplanken worden van oudsher gebruikt om speculaaskoekjes vorm te geven. Ze werden vervaardigd uit hout waarin één of meerdere prenten werden gesneden. Eerst wordt de speculaasvorm met rijstebloem bestrooid of met olie bestreken om nadien het deeg stevig in de vorm te drukken, af te snijden en uit te kloppen om het te kunnen bakken in de oven.
Type Objecten
Datering 1801 (na) - 1950 (voor)
Periode 19de eeuw, 20ste eeuw
Afmetingen (speculaasplank) hoogte 13 cm, (speculaasplank) breedte 13 cm, (speculaasplank) diepte 2.9 cm
Details Open beschrijving op
 
Collectie: Musea Brugge - Volkskunde

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit item

Plaats een reactie

Velden met een zijn verplichte velden.

We vragen je e-mailadres om je een antwoord te kunnen bezorgen.