Back to top

Dubbelzijdige speculaasplank van hout, met voorstelling van diverse objecten en vormen, speculaasplank (19de eeuw, 20ste eeuw)

Titel Dubbelzijdige speculaasplank van hout, met voorstelling van diverse objecten en vormen
Objectnaam speculaasplank
Objectnummer BMV.06657
Beschrijving Rechthoekige houten speculaasplank, met dubbelzijdige voorstelling. Op de ene zijde afbeeldingen van handschoenen, handen, aardbeien en enkele geruite vlakken. Op de andere zijde afbeeldingen van schoenen, laarzen en enkele schilden, waaronder één met Cupido er op. Heel ondiepe uitwerking. Vervaardigd uit kerselaar. Speculaasplanken worden van oudsher gebruikt om speculaaskoekjes vorm te geven. Ze werden vervaardigd uit hout waarin één of meerdere prenten werden gesneden. Eerst wordt de speculaasvorm met rijstebloem bestrooid of met olie bestreken om nadien het deeg stevig in de vorm te drukken, af te snijden en uit te kloppen om het te kunnen bakken in de oven.
Type Objecten
Datering 1801 (na) - 1950 (voor)
Periode 19de eeuw, 20ste eeuw
Afmetingen (speculaasplank) hoogte 38.8 cm, (speculaasplank) breedte 10.0 cm, (speculaasplank) diepte 1.5 cm
Details Open beschrijving op
 
Collectie: Musea Brugge - Volkskunde

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit item

Plaats een reactie

Soort
Voornaam en naam
Emailadres
Titel
Bericht
Beveiligingscode: